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Estos son los 10 alimentos con más proteínas para la mejor dieta fit
En una rutina de ejercicios, es imprescindible establecer una dieta lo más adaptada posible a las necesidades. Si lo que buscas es una dieta con alto contenido de proteínas, estos 10 alimentos deben incluirse sí o sí.
22 Marzo 2022
|Cuidar la alimentación es el primer paso para un buen entrenamiento, ya que de nada sirve una buena rutina de ejercicios si no se cuida la dieta. Una dieta equilibrada es importante para que el cuerpo responda bien, y para conseguir que los resultados a la larga sean mucho mejores. Cada uno tiene sus propios objetivos, y la clave está en la adaptación a lo que cada cuerpo requiere. No es lo mismo tratar de bajar peso y realizar una rutina con déficit calórico, que entrar en fase de volumen y buscar alimentos que hagan ganar músculo.
Si queremos esto último, una dieta alta en proteínas será clave para lograrlo. Las proteínas son un combustible que necesita el cuerpo para seguir adelante con el día a día, y un componente que ayuda a fortalecer los músculos, los huesos y la piel. En definitiva, ayuda a que el organismo pueda realizar muchas de las funciones más importantes, como el crecimiento y la renovación de las células, la energía que se transmite al cerebro, el transporte de oxígeno...
Y a todo esto, lo que nos interesa en el artículo: las proteínas son muy positivas para la construcción del músculo. Por ello, dejamos una lista de los 10 alimentos con más proteínas. Pero no hablamos del seitán o de la proteína whey, comidas específicas con un alto valor proteico, sino alimentos mucho más comunes que puedes comer en cualquier lugar.
Jamón ibérico
Aunque resulte sorprendente, el jamón es el alimento común con más proteínas que podemos encontrar. La variedad de platos que se pueden elaborar con este producto es enorme, y es una comida que es común y del gusto de todos. Tiene un total de 36 gramos de proteínas por cada 100 gramos, pero hay dos claros inconvenientes. Por un lado, el precio, ya que encontrar jamón ibérico no es lo mismo que ir en busca de huevos. Por otro, su alto nivel de sal, contraproducente para la tensión arterial. Se trata del alimento con más proteínas del mercado, pero no está entre los más saludables.
Conejo
El segundo alimento con más proteínas es el conejo. Aunque muchos sientan en este animal cierto rechazo a utilizarlo para la alimentación, lo cierto es que es bastante habitual en la cocina tradicional. Se trata de la mejor carne que se puede comer a nivel nutricional, y el segundo alimento con más proteínas, ya que cuenta con 33 gramos por cada 100 y un total de 170 calorías. Aunque en la actualidad no tenga tanta presencia en los frigoríficos, es una opción muy buena para salir del habitual pollo.
Atún
Dejamos la carne para pasar al pescado con más valor proteico que hay, el atún. Este producto permite elaborar diferentes platos y formas, desde una ensalada hasta un filete de atún a la plancha. También se puede ver en el sushi o en cualquier tipo de comida. Por cada 100 gramos obtienes 30 de proteínas y 130 calorías, un número inferior a la mayoría de carnes y muy a tener en cuenta. El bonito puede ser una alternativa, aunque su valor nutricional es peor.
Lo más visto
Anchoas
Si el atún es el pescado con mejor valor nutricional, las anchoas le siguen de cerca. Tienen un total de 29 gramos por cada 100 y la posibilidad de incluirlas casi en cualquier plato. Ahora bien, tiene varios inconvenientes que hay que tener en cuenta: su alto nivel en sal, al igual que el jamón, y unas calorías que casi duplican las del atún, llegando a 250.
Pavo
Otro de los clásicos en la dieta de cualquiera que esté intentando mejorar la musculación es el pavo. Por cada 100 gramos de pavo, su valor proteico es de 29 gramos, y las calorías son 189. De esta forma, se puede comprobar que el conejo ofrece un resultado mejor, pero claro, es mucho más fácil hacerte un sándwich de pavo. Es importante no olvidarnos de tener una dieta variada, y no aburrir al cuerpo siempre con las mismas comidas.
Pollo
Esta carne blanca es probablemente el alimento en el que todos pensamos cuando escuchamos hablar de una dieta fit. La vitamina B12 del pollo es una ventaja muy importante, pero es que además hay un total de 27 gramos de proteínas por cada 100. El aspecto negativo del pollo, y que muchas veces pasa desapercibido, es que tiene 239 calorías, un valor que casi duplica la de otros alimentos como el conejo. Aun así, es un alimento muy recomendable, ya que se puede utilizar para infinidad de platos.
Lentejas
No todo va a ser carne o pescado para una dieta alta en proteínas. Las legumbres pueden ser otro pilar, en especial las lentejas. El valor nutricional se resume en 25 gramos de proteína por cada 100 y un total de 116 calorías. En definitiva, una de las mejores opciones si se quiere combinar un producto lo más saludable posible pero con un alto nivel de proteínas.
Alubias / Frijol riñón
Otra de las legumbres que tienen un muy buen valor nutricional proteico son las alubias. Por encima de los garbanzos, las alubias ofrecen casi 24 proteínas. Ocurre parecido con el frijol riñón, que tiene un valor idéntico y encima ayudan a trabajar a los riñones. Sin embargo, ambos alimentos tienen más de 300 calorías por cada 100 gramos, por lo que hay que tener cuidado con abusar de ellos.
Mejillones
Una de las grandes sorpresas de la lista. Ya no es solo los 24 gramos de proteínas que tiene, sino el bajo valor en calorías, ideal para alguien que busca adelgazar pero que quiere seguir dando energía a su cuerpo en el proceso de musculación. Tanto cocinados al vapor como de forma natural, son una de las recomendaciones estrella del artículo.
Pistachos
Aunque no sea un producto adecuado para la elaboración de comidas principales, siempre viene bien tener un producto para poder comer por la mañana o por la tarde en algún descanso. Es ahí donde aparecen los pistachos, un fruto seco con 20 gramos de proteínas y 562 calorías. para terminar de completar nuestra lista de la compra particular. Proteínas no van a faltarte.