Qué es la condroitina y qué propiedades tiene

Condroitina: qué es y qué propiedades tiene

La condroitina es un suplemento alimenticio muy común para deportistas, ya que su principal función es la de mejorar las articulaciones. Sigue leyendo si tienes dudas sobre la condroitina o quieres saber cómo podría ayudarte.

Por MENzig  |  06 Febrero 2019

Si eres deportista, probablemente asocies la condroitina a un suplemento nutricional para mejorar el estado físico. Pero ¿qué sabes de esta sustancia? Para muchos es una gran desconocida así que hoy vamos a poner nuestro punto de atención en ella. Descubre en MENzig.fit qué es la condroitina y todas las propiedades que tiene.

¿Sabías que la condroitina está de forma natural en el organismo? ¿Y que se extrae de los animales y tienen muchas propiedades beneficiosas para las articulaciones? De todo esto hablamos en este nuevo post para que tengas un mayor conocimiento de esta sustancia que tiene un papel fundamental en el movimiento articular.

Qué es la condroitina

El condroitín sulfato o sulfato de condroitina, comúnmente denominado condroitina, es un glucasaminoglucano sulfatado, una sustancia que se encuentra de forma natural en el organismo y que forma parte de los tejidos que constituyen las articulaciones como los cartílagos, los tendones, el tejido conectivo o los ligamentos. Esta sustancia, que se halla por encima de las fibras de colágeno, es de vital importancia para la movilidad articular pues es la responsable de aportar elasticidad y resistencia al colágeno presente en las articulaciones (y otras partes del cuerpo como la piel o los huesos). La condroitina funciona de sujeción y por su capacidad para retener agua contribuye a mejorar la fuerza y el aguante de las articulaciones a la hora de ejercer presión.

Actualmente, la condroitina o sulfato de condroitina se usa tanto para el tratamiento de las articulaciones como a modo de suplemento alimenticio pensado fundamentalmente para deportistas y orientado a mejorar su rendimiento físico fortaleciendo las articulaciones. La mejor forma de asimilarla es a través del sistema digestivo. Al ser ingerido, es absorbida lentamente mediante el tracto gastrointestinal y las moléculas del sulfato de condroitina se unen al líquido sinovial, un fluido transparente y viscoso que se encuentra en las articulaciones.

¿De dónde se extrae la condroitina?

Las fuentes de las que se extrae la condroitina son fuentes animales, fundamentalmente de las partes cartilaginosas de las vacas o los cerdos o, como en el caso Japón, de los cartílagos del tiburón.

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Independientemente del origen del que proceda el sulfato de condroitina, no parece que haya diferencias significativas en cuanto a los beneficios que aporta como tampoco se dan en lo relativo a la calidad o la forma de absorberlo.

La condroitina como complemento para los deportistas

Aunque la condroitina es una sustancia que forma parte del organismo, cuando se practica deporte de alto nivel de desgaste como el ciclismo, el running o la natación, entre otros, los niveles de condroitina pueden disminuir. Es por ello, que el sulfato de condroitina suele recomendarse como suplemento nutricional para los deportistas. Un completo extra adecuado sirve de ayuda para fortalecer las articulaciones y regenerar los cartílagos que se encuentran ligeramente dañados. Además, su ingesta también ayuda a tratar el dolor muscular tras la práctica del ejercicio físico.

La condroitina ayuda a regenerar los cartílagos.
La condroitina ayuda a regenerar los cartílagos. Shutterstock

Dado que es complicada encontrar la condroitina en su estado natural en los alimentos, lo más habitual es consumirla en polvos para batidos o en cápsulas.

Otras propiedades de la condroitina

Además de un complemento para los deportistas, el sulfato de condroitina se utiliza para otros fines por sus propiedades beneficiosas, siendo utilizado tanto en personas como en animales. ¿Cuáles son esos beneficios? Os los contamos a continuación.

Sirve de tratamiento para la osteoartritis

Tanto en Europa como en Estados Unidos, la condroitina es una sustancia muy utilizada para tratar la osteoartritis (típica artritis que se produce con el envejecimiento). Con los años, la producción de esta sustancia va disminuyendo y eso hace que al cartílago le cueste más regenerarse. El suplemento de condroitina tiene efectos antiinflamatorios y ayuda a aliviar el dolor de las articulaciones. Además, reduce la acción de las enzimas que destruyen el colágeno por lo que previene la degradación del cartílago. Asimismo, se valora también si la condroitina como complemento alimenticio promueve la regeneración del cartílago dañado, aportando notables beneficios a todas aquellas personas que padecen dolores crónicos o agudos en las articulaciones.

Colabora con una mejor salud de las articulaciones

La condroitina, al formar parte de los tejidos de las articulaciones, ayuda –a través del colágeno- a mantener y regenerar los cartílagos. Por su capacidad para retener agua, aporta a las articulaciones elasticidad y resistencia a la comprensión. A ello se le añade, que la condroitina contribuye a aumentar los índices de ácido hialurónico en las articulaciones, un líquido protector enormemente importante pues es el que las mantiene lubricadas.

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Al sulfato de condroitina también se le atribuyen propiedades beneficiosas para las personas que sufren psoriasis en tanto que colabora a reducir el dolor y mejorar las afecciones.

Cuando hablamos de articulaciones, la condroitina es una sustancia a tener muy en cuenta. Aunque está presente en el propio organismo, un suplemento de sulfato de condroitina puede ser muy beneficioso cuando se hace ejercicio físico o por el propio envejecimiento.

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